спартак

25.03.2019

Медовик “Спартак” виходить приголомшливим і буквально тане в роті

Представляємо вам рецепт дивного медовика. Торт виходить приголомшливим і буквально тане в роті. Цей тортик ви будете готувати знову і знову, а ваші близькі будуть у захваті від нього. Шоколадні коржі зі сметанним кремом – неймовірно смачне поєднання. Такий торт стане прикрасою будь-якого святкового столу. А ваші гості будуть благати вас дати його рецепт.

Необхідні продукти

какао для обсипання

Для медових коржів

курячі яйця – 3 шт

сіль – 0,5 ч.л

цукор – 260 гр

мед – 3 ст.л

какао – 3 ст.л

вершкове масло – 120 гр

сода – 1,5 ч.л

пшеничне борошно – 350 гр

для крему

молоко – 0,3 л

куряче яйце – 1 шт

крохмаль – 40 гр

цукор – 230 гр

вершкове масло – 80 гр

сметана – 100 гр

вершки – 250 мл

Починаємо приготування

У невеликій сотейник з товстим дном вбиваємо яйця, додаємо сіль і цукор. Все перемішуємо до однорідного стану. Потім всипаємо какао – порошок і мед. Знову все перемішуємо. Потім в масу кладемо вершкове масло і сотейник ставимо на плиту. Варимо масу на повільному вогні, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру і вершкового масла. Масу доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.

В отриману масу всипаємо соду і ретельно перемішуємо. Потім вводимо в масу просіяне борошно, спочатку вимішуємо його вінчиком і лопаткою, а потім перекладаємо на робочу поверхню, присипану борошном. І замішуємо руками м’яке, еластичне тісто. Готове тісто скачуємо в ковбаску і ділимо на 6 частин. Кожну частину скачуємо в кулю і прибираємо в пакет, а потім кладемо в холодильник.

Приготуємо крем. У чашку вбиваємо яйце, додаємо сіль, цукор і крохмаль. Перетираємо віночком до однорідності.

Молоко наливаємо в каструлю, ставимо на плиту і доводимо до кипіння. Потім тонкою цівкою, постійно помішуючи, вводимо його в яєчну суміш. Отриману масу переливаємо в каструлю, додаємо сметану і варимо суміш на середньому вогні до загусання. Не забуваємо постійно помішувати. В отриману масу додаємо вершкове масло і перемішуємо до однорідного стану. Одержаний крем охолоджуємо до холодного стану.
Приготоване тісто розгортаємо в пласт і вирізаємо до потрібного діаметру, у нас він дорівнює 20 см. Наколюємо виделкою пласт в декількох місця. Найкраще корж розгортати відразу на шматочку пергаментного паперу.

Підготовлений корж перекладаємо на деко і випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів, 7-8 хвилин. Точно також випікаємо інші коржі. Готові коржі перекладаємо на решітку і залишаємо остигати. Обрізки збираємо в кулю і розгортаємо. З них у вас вийде ще 2 коржа. Їх також випікаємо.

Вершки збиваємо до щільних піків. Заварну основу також трохи збиваємо міксером. З’єднуємо дві підготовлені маси і перемішуємо до однорідності.

Збираємо торт. Коржі викладаємо на поверхню і розподіляємо по ним крем, трохи залишаємо для верхнього шару і боків. А потім беремо корж, розмазує на ньому крем і кладемо зверху другий корж. Таким чином збираємо весь торт. Покриваємо його зверху і з боків кремом, що залишився. Торт прибираємо в холодильник на кілька годин.

Перед подачею торт присипаємо какао порошком, а потім нарізаємо шматочками і пробуємо. Смачного!

Джерело: Головні новини

15.03.2019

У Львові відкрили новий торгово-розважальний центр Spartak

15 березня 2019 відбулося урочисте відкриття нового спортивно-торгово-розважальний центру Spartak, що знаходиться за адресою: вул. Мазепи, 1Б.

Десятки тисяч метрів квадратних спорту, розваг та торгівлі. Нові робочі місця і нове місця для відпочинку мешканців мікрорайону.

Спортивно-торгово-розважальний центр (СТРЦ) «Спартак» здав в оренду 90% площі відомим брендовим магазинам, ресторанам і семизальному кінотеатру.

Комплекс збудували на території занедбаної навчально-спортивної бази «Спартак» на вулиці Інструментальній, 49. Девелопером проекту є ТзОВ «Львівбудмакс-Інвест».

Загальна орендна площа СТРЦ «Спартак» складає близько 23 тис. м2. Зараз практично уся площа розподілена. У комплексі в ексклюзивному форматі працюватиме мережа продуктивних супермаркетів «Сільпо» (4 тисячі метрів квадратних), 7-зальний кінотеатр Multiplex (найбільший у Західній Україні) і спорткомплекс Sportlife (6,8 тисячі метрів квадратних) з басейном олімпійського стандарту.

Басейн у “Спартаку” поки що не працює. Фото Олександр Ганущин

У торговій галереї працюватиме магазин побутової техніки та електроніки Comfy, а також хобі-маркет Akvarel N, у якому буде розважальний центр, Brocard, Esotiq, «Золотий Вік», СЮФ, Roshen, Triumph, Giulia, хімчистка «Чисто», Eva та аптека. Тут розміщуватиметься заклад NOA, ресторани здорового харчування Tomatina і Avocado, а також Express Buffet, The М’ясо, Львівські круасани та ін.

В інтер’єрі ТРЦ переважають бірюзові та малинові відтінки.

Перші гості комплексу зможуть взяти участь у розіграші подарунків. За покупки від 1000 грн даруватимуть авіаквитки у Мілан в обидві сторони, політ на повітряній кулі, складні велосипеди, гіроборди, спортивний інвентар, подарункові сертифікати та ін.

У 2008 році Львівська обласна рада продала цей об’єкт. Спочатку тут планували збудувати льодову арену, відкриті спортивні майданчики, гостьові апартаменти, басейн та спортзал. Однак, у січні 2015 року стало відомо, що льодової арени не буде. Натомість вирішили будувати житло. Втім 6 липня 2018 року виконком Львівської міськради затвердив містобудівні умови на будівництво льодової арени з мультифункціональним комплексом для ТзОВ «Львівбудмакс-Інвест».

Спортивну базу «Спартак» збудували у 1930-х роках спеціально для проведення Чемпіонату світу зі стендової стрільби. Тут облаштували відкритий басейн, купальні, трамплін. Тоді комплекс називався «Замарстинів», однак після Другої світової війни його перейменували на «Спартак».

Довідка

Рішенням виконавчого комітету Львівської міської ради ТзОВ «Львівбудмакс-Інвест» було затверджено містобудівні умови та обмеження на проектування льодової арени з мультифункціональним комплексом для обслуговування населення з офісними приміщеннями на вул. Інструментальній, 49.

Відповідно до поданого містобудівного розрахунку ТзОВ «Львівбудмакс-Інвест», об’єкт будівництва мав такі техніко-економічні показники:

— Площа земельної ділянки 5,5522 га (загальна) — 2,7497 га (під будівництво другої черги).

— Площа забудови — 20 092,00 кв м.

— Площа благоустрою (громадський простір) — 20 175 кв.м.:

По рівню землі — 5 020,00 кв.м.

Вище рівня землі, стилобат (громадський простір) — 4 920,00 кв.м.

Вище рівня землі, експлуатована покрівля (громадський простір) — 10 235,00 кв.м.

— Загальна площа комплексу другої черги — 76 881,00 кв. м:

У проекті будівництва передбачено напівпідземний паркінг на 582 паркомісця — 20 042 кв.м.; льодово арена (342 посадочних місця) — 6 930 кв.м.; офісна споруда 1 — 20 072,00 кв.м.; офісна споруда 2 — 14 104,00 кв.м.; мультифункціональний комплекс — 15 733,00 кв.м.

В плані підземного паркінгу передбачено загальну кількість паркомісць 582:

— Секція 1 — 210 паркомісць

— Секція 2 — 112 паркомісць

— Секція 3 — 238 паркомісць

— Секції гостьові — 22 паркомісця

— Технічні приміщення льодової арени (496 кв.м.).

План першого поверху передбачає розміщення торгової зони загальною площею 6 308,36 кв.м. — секція 1, торгової зони з зоною загального користування — 7 010,90 кв.м. (секція 2) та приміщень льодової арени (площею 4 210,57 кв.м.) — секція 2, зокрема, прокат, технічна підтрибунна зона, приміщення для зберігання інвентарю, тренерські, спортзал, сушки, роздягальні, санвузли, душеві, медпункт, костюмерні, технічні приміщення, кабінети.

План 2-го поверху льодової арени площею 1 197,14 кв.м. передбачає розміщення VIP лож, кабінетів, рецепції, приміщень для зберігання інвентарю, роздягалок, санвузлів, душових, конференц-залу, технічних приміщень.

Площа другого поверху (зона торгівлі та фудкортів) секції 2 — 2 415,20 кв.м.

План 3-го поверху льодової арени площею 805,25 кв.м. передбачає розміщення рецепції, кабінетів, конференц залу, роздягалок, санвузлів, технічних приміщень, залу танців (малого та великого).

План 4-го поверху льодової арени площею 717,63 кв.м. передбачає розміщення мультифункційних залів, кабінетів, технічних приміщень, санвузлів.

Офісна будівлі 1 — площа першого поверху 619,77 кв.м., другого поверху 1 060,34 кв.м., площа типових наступних поверхів 1 313, 77 кв.м.

Офісна будівля 2 — площа першого поверху 618,68 кв.м., другого поверху 627,59 кв.м. площа типових наступних поверхів 918, 45 кв.м.

Площа першого поверху (секція 2) — торгова зона з зоною загального користування — 7 010,90 кв.м., другого поверху (зона торгівлі та фудкортів) — 2 415,20 кв.м.

Експлуатована покрівля секції 1 з відкритою терасою площею 6 332,36 кв.м.

Додамо, що спортивно-торгово-розважальний центр «Spartak» спільно з Шевченківською районною адміністрацією Львова до 27-ї річниці Дня Незалежності України відкрив джерело. Воно розташоване на території майбутнього комплексу.

Джерело відкрили 24 серпня. Усі витрати на інженерію, водоочистку та оздоблення (а це майже 514 000 гривень) взяв на себе забудовник — ТзОВ «Львівбудмакс-Інвест».

Доступ до джерела матимуть усі мешканці міста. Вода тут чиста та придатна для повсякденного споживання. Відкриття джерела викликало чималий ажіотаж серед мешканців.

15.11.2018

Рецепт надзвичайно ніжного і смачного пляцка “Спартак”

Рецепт приготування надзвичайно ніжного і смачного пляцка “Спартак”. Діти вам будуть вдячні за це чорно-біле щастя. Такий пляцок потребує трішки затрат часу, але воно того варте.

Рецепт приготування пляцка «Спартак»

Молоко – 1 склянка

Яйця – 2 штуки

Масло – 100 г.

Мед – 3 ст.л.

Цукор – 1 склянка

Сода – 1 ч.л.

Оцет – 1 ч.л.

Какао – 4-5 ст.л. (від кількості какао залежить насиченість кольору)

Борошно – 450 – 500 г.

Молоко, мед та масло поставити на вогонь і довести до однорідного стану (не кип’ятити).

Яйця збити з цукром і додати до охолодженого молока. Борошно вимішати з какао, зробити невеличке заглиблення в борошні, всипати туди соду і влити оцет (гасимо соду), змішуємо всі інгредієти та замішуємо тісто. Тісто ділимо на 10-12 частин і кожну частинку тонко розкачуємо (по розміру дека). Викладаємо тісто на деко, робимо проколи вилкою і випікаємо 5-7 хвилин при температурі 170 градусів.

Коржі змащуємо будь-яким улюбленим заварним кремом.

Заварний крем для пляцка «Спартак»

Молоко – 0,5 л

Цукор – 1 склянка

Борошно – 3 ст.л. з гіркою

Яйця – 3 штуки

Ванілін ( за бажанням)

Масло – 400 г

Яйця збиваємо з цукром та з борошном, влити трішки молока та збити, щоб не було грудочок. Додати решту молока і поставити на вогонь (на розсіювач) або на водяну баню. Довести крем до загустіння, постійно помішуючи. Крем вважається готовим, якщо проведена лопаткою лінія не запливає.

Охолоджений крем поєднуємо в декілька етапів з окремо збитим маслом.

Джерело: holovni-novyny.com.ua

11.04.2018

У Львові зведуть тенісні корти для підготовки спортсменів міжнародного класу

У Львові заплановано реконструкцію комплексу «Україна» на вул. Мельника, 18, що у Львові. На місці об’єкту, який потребує капітального ремонту, постане сучасний центр для здорового дозвілля львів’ян. Про це повідомила прес-служба Палацу спорту, передає Форпост.

У комплексі передбачено два басейни для дорослих та дітей, поле для міні-футболу, зали спортивних та дитячих секцій (танці, бойові мистецтва та ін.). Також працюватимуть класи дошкільного дитячого розвитку.

Місія проекту – всебічний розвиток дітей та оздоровлення містян.

Особливої уваги заслуговує реконструкція тенісних кортів, яку планується здійснити відповідно до рекомендацій Федерації тенісу України.

Нові корти відповідатимуть найсучаснішим стандартам: матимуть спеціальне покриття, що дозволить проводити міжнародні турніри впродовж року, а також виховувати спортсменів міжнародного класу.

Також проект передбачає спорудження підземного паркінгу та облаштування громадського простору.

Відповідно до зонінгу території Франківського району м. Львова функціональне призначення земельної ділянки – зона культурних та спортивних установ.

Реконструкція здійснюватиметься відповідно до рішення виконавчого комітету Львівської міської ради від 30.03.2018 № 348.

02.03.2018

На Топольній відновлять джерело «Спартак»

У Львові облаштують джерело «Спартак» на вулиці Топольній, 39а. Цей проект визнано переможцем у конкурсі «Благоустрій джерел м. Львова», повідомила депутатська комісія екології та природокористування Львівської міськради, пише Zaxid.net.

За словами авторки проекту Олени Халілової, це джерело користується попитом серед мешканців, але зараз перебуває у вкрай занедбаному стані.

«З нашого джерела набирає воду багато людей, навіть навчальні заклади. Воно в занедбаному стані, люди набирають воду з труби. Відтак ми вирішили разом з сусідами виявити таку громадську ініціативу і подати проект на конкурс, який проводить міська рада. Також ми провели експертизу води з джерела, яка підтвердила, що якість води хороша, відповідає стандартам», – зазначила Олена Халілова.

За словами голови комісії Ірини Оршак, для реалізації проекту розпорядник коштів – Шевченківська райадміністрація, має провести тендер, на якому оберуть підрядника. Бюджет проекту становить близько 500 тис грн.

«Сподіваюсь, що цей проект буде якісно реалізований. Таким чином ми щороку зможемо облагороджувати по одному джерелу і це буде гарна тенденція для покращення екологічної ситуації в місті», – зазначила Ірина Оршак.

За її словами, наступний конкурс планують провести в кінці 2018 року, щоб в 2019 році проводити відновлення наступного джерела в місті.